Hinojo

Hinojo

El hinojo es una planta aromática originaria de la cuenca del mediterráneo y que hoy en día se cultiva tanto en Europa como en Asia y América. En la antigüedad se utilizaba por sus propiedades revitalizantes y antiparasitarias.

Los frutos del hinojo, son tradicionalmente conocidos, por  su capacidad de estimular la digestión, además de calmar los espasmos y los dolores abdominales (gastritis, colitis). Asimismo, el hinojo evita la formación de gas intestinal bloqueando los procesos de fermentación de los alimentos en la fase digestiva, por lo que se revela igualmente interesante en caso de pesadez y aerofagia.

 

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