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The New Southern Style Sweet Tea

shutterstock_54815182Ingredients

  • 1/2 gallon (8 cups) chilled water (we use distilled)
  • 6 (small) green tea bags
  • 1/2 cup honey (as an option, sucanat or Rapadura sugar also taste great)
  • 1 lime or lemon, sliced
  • 1/3 cup fresh raspberries (blueberries are also yummy)
  • 8 fresh mint leaves, (can add to pitcher or individual glasses)

Directions

In a small saucepan over medium-high heat, bring 2 cups water to the point of steaming, remove from heat and add tea bags. Allow tea bags to steep for 8 minutes.

Remove and discard tea bags, add honey (or other suggested sweetener), stir to combine. Add 6 cups chilled water to a half gallon pitcher, next add the tea and stir. Add sliced limes or lemons along with raspberries and fresh mint leaves. Sever over ice and enjoy!

Note: Never boil tea bags as it makes the tea bitter. You may steep tea up to 12 minutes in steaming water as this allows more antioxidants to be released but will also make the tea stronger.

Green Tea··té verde·Tipos de té

Morning Energiser

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Kick your coffee habit by switching your calorific morning latte fot a hydrating and revitalising Herbal Tea INFUTISA

Green Tea is a stimulant, but it´s also a rich source of antioxidants, so won´t have an adverse affect on your nervous system and adrenal glands like coffe can ” 

In a pan, boil two mugs of water and simmer one Green Tea INFUTISA  bags half a finely chopped lemon (with peel-it´s rich in bioflavonoids for healthe blood) and  some chopped fresh ginger. Allow the ingredients to synergise for abour 5 munutes before serving into a mug.

Cambia tu habitual café de la mañana por una bebida más hidratante y revitalizante, Herbal Tea INFUTISA.

” El té Verde es un estimulante, pero también un gran antioxidante; además no tiene efectos adversos sobre el sistema nervioso y las glándulas suprarrenales como el café ”

En una cazuela, hierva  a fuego lento la cantidad de agua correspondiente a a dos tazas del agua . Vierta dos saquitos de Té Verde INFUTISA ,añada ralladura de limón (la piel de limón es muy beneficiosa para una buena circulación) y jengibre fresco. Deje reposar el durante cinco minutos antes de servirlo.

·té verde·Té Verde&Hierba Buena·Tipos de té

Té Verde&Hierbabuena

El té verde es un té no fermentado. Las hojas de la camellia sinesis se recogen frescas.

Después de someterse a la recolección, se prensan, enrollan, trituran y se secan. Es tradicionalmente conocido por sus propiedades diuréticas y “quemagrasas“.

Publicaciones recientes lo sitúan entre los ocho alimentos “quemagrasas” que aceleran tu metabolismo. Si quieres saber más pincha aquí.

Por otro lado, la hierbabuena es una hierba perenne nativa de Europa, África y Asia. Es tradicionalmente conocida por sus propiedades antiespasmódicas, antiséptico, analgésisco, antiinflamatorio y estimulante. Se toma en infusión, pues ayuda a tratar problemas de indigestión, gases intestinales y las inflamaciones del hígado.

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Tipos de té

Curiosidades

¿Conoces las diferencias entre las distintas variedades del té?

El té ceilán, verde, pu-erh y blanco se preparan con hojas de Camelia sinensis. La diferencia radica en el tratamiento que se hace de ellas.

Después de cosechadas, las hojas se marchitan mediante secado con aire. Posteriormente las hojas se oxidan bajo condiciones controladas de temperatura y humedad (proceso también es denominado “fermentación”).El nivel de oxidación determina el tipo de té.

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